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JIGGER
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DOSEUR A BILLE
Les doseurs à bille
Dans l'arsenal de tout barman doit figurer le doseur à bille ! Une petite pièce certes, mais hautement ingénieuse. Elle a tout simplement révolutionné la manière dont les cocktails sont préparés, offrant une précision et une facilité d'utilisation inégalées. Vous êtes un professionnel de la mixologie ou simplement un amateur de cocktails désireux de reproduire des recettes avec succès, le doseur à bille est votre allié.
Le doseur à bille, une pièce ingénieuse
Dans chaque doseur, une petite bille métallique mobile se trouve à l'intérieur du doseur. Lorsque le doseur à bille est placée sur la bouteille d’alcool et qu’elle est retournée dans le verre à mélanger ou le shaker, la bille descend et libère la quantité précise de liquide dans le récipient. Chez Oogywawa, nous proposons des doseurs à bille de 2cl, 3cl, 4cl et 5 cl.
Le doseur à bille est incontournable car il garantit aux barmans comme aux amateurs de cocktails des proportions précises. C’est essentiel lorsque l’on sait que la moindre variation dans les quantités des ingrédients peut largement influencer le goût final. Le doseur à bille est là pour assurer une cohérence dans chaque boisson servie.
Un gain de temps précieux
Le doseur à bille est un outil polyvalent. Il garantit non seulement aux barmans une extrême précision des mesures (contrairement au jigger qui est un peu moins précis), mais il est aussi très pratique pour accélérer le processus de préparation des cocktails. Il permet en effet de verser rapidement la dose souhaitée du contenu de la bouteille dans le verre ou dans le shaker, sans risque d’en mettre partout. Il est particulièrement utile dans les bars très fréquentés et les soirées très animées, où la rapidité et l'efficacité sont essentielles.
Disponible en rouge, bleu, vert, jaune ou avec son bec transparent, le doseur à bille ajoute une dimension visuelle agréable à l'art du cocktail. À noter aussi qu’il est spécialement conçu pour durer dans le temps.
Que vous soyez un barman chevronné ou un amateur passionné, l'ajout du doseur à bille à votre équipement ne fera pas que perfectionner vos cocktails. Cette petite pièce élève votre expérience de la mixologie à un niveau supérieur.
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