Bulles de Ruche Fleurs de montagne du Jura est un hydromel Extra-Brut Bio issue d’un miel récolté par la coopérative Les Compagnons du Miel. Cette cuvée d’hydromel légère et délicate offre des arômes des fleurs et essences végétales butinées par les abeilles au cœur du massif du Jura : ronce, tilleul, acacia, aubépine, pissenlit ou encore sapin et une finale sur des aromes de fraises des bois.
Le miel biologique qui compose cette cuvée est issu du commerce équitable Français certifié Agri-éthique, il s’engage pour la juste rémunération des producteurs, le respect des abeilles et du consommateur et soutient une apiculture durable et raisonnée.
Au nez
Arômes de sous-bois, de pin. Arômes floraux et botanique type fleur de sureau.
Au palais
Fleur de sureau, miel et pain toasté
Intensité aromatique
Moyenne