Bitters Cocktails, Ecosse / Highlands, 10cl
Notre interprétation de la boisson britannique traditionnelle qui remonte aux années 1300
Nez : Réglisse, miel et épices subtiles.
Bouche : Complexe avec des notes terreuses/boisées et des notes de malt, de miel, de muscavado, d'anis, de réglisse, d'écorce d'agrumes et de gingembre.
Finale : Longue finale de réglisse amère et de mélasse avec des épices continues.
Composé de plantes naturelles, y compris l'écorce d'orange séchée, l'écorce de citron séchée, la racine de gingembre, la racine de pissenlit, la racine de bardane, l'anis étoilé, la racine de gentiane.
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