Le Grand Brut de Perrier-Jouët est la cuvée phare d'une maison prestigieuse, fondée en 1811, qui s'est fait un nom parmi les plus célèbres au monde grâce à sa célèbre sérigraphie Art Nouveau, ornée d'anémones blanches et de roses dorées, devenue l'emblème de Perrier-Jouët.
Ce champagne est élaboré avec une proportion généreuse de Pinot Meunier, ce qui lui confère une élégance et une sophistication inégalées. Le Grand Brut est reconnu pour sa qualité constante, sa finesse remarquable et sa longueur en bouche exceptionnelle.
Sa robe arbore une belle teinte jaune or, accompagnée d'un fin cordon de bulles persistantes.
Au nez, cette cuvée se révèle très expressive, avec des arômes de fleurs blanches (acacia, aubépine), de poire, de pamplemousse, de pêche blanche et d'herbe fraîchement coupée. En bouche, elle se présente comme un vin parfaitement équilibré, à la fois vif et rond.
On y décèle des notes fruitées de pomme, d'ananas et d'agrumes (pamplemousse rose et mandarine).
La finale se termine sur des nuances briochées, offrant une grande persistance.