ALOHA ! L'esprit Tiki
Rum, fruits, épices et chemises à fleur
Rhum, fruits, épices et chemises à fleurs ...
L'esprit Tiki ! Une culture et un art de vivre qui prend naissance dans les années 30, inspiré par les rites polynésiens, il connaitra son apogée dans les années 50-60. Mélange de couleurs, de saveurs épicées et fruitées avec un soupçon de kitsch, les cocktails Tikis vous invitent au voyage !
N'hésitez plus ! Prenez place dans cet atelier qui vous promet un dépaysement total !
Déroulement de l'atelier :
Présentation de la culture Tikis et de ses cocktails emblématiques,
Présentation et apprentissage de l'utilisation du matériel mis à votre disposition pour la réalisation des cocktails,
Découverte des recettes emblématiques mettant en avant la particularité du rhum agricole,
Explication et réalisation par vous-même de 2 cocktails,
Dégustation de vos chefs-d'œuvre.
Tous nos ateliers sont dispensés par des barmen expérimentés ayant plusieurs années de pratique dans le monde du cocktail.
Les ateliers regroupent une dizaine de personnes permettant une synergie de groupe tout en laissant la possibilité à votre formateur de prendre le temps avec chacun d'entre vous pour adapter ses conseils de façon individuelle.
Ainsi chacun de nos ateliers sont adaptés à tous, quelques soit votre niveau.