C’est de Chine qu’arriveront dans les années 60 les premiers kiwis. Mais ces fruits n’ont véritablement séduit les français qu’à partir des années 80.
Leur goût à la fois sucré et acidulé ainsi que le très beau vert de leur chair sont parfaitement restitués dans la Liqueur de Kiwi Joseph Cartron. Sa douceur et sa rondeur se révéleront très étonnantes dans l’élaboration de cocktails délicieux.
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