Les cocktails c'est pas sorcier - Mickaël Guidot
Comprendre l'art et la science des cocktails.
Maîtriser les gestes pour faire des cocktails comme les pros.
Repérer et connaître les bons bars à cocktails.
Organiser une soirée cocktails avec ou sans alcool.
Réaliser plus de 100 cocktails, des plus classiques aux plus originaux.
Parution : 22/11/2017
Format :192 x 245 mm
216 pages
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