MAJACUMBER TONIC
La fraîcheur en cocktail
28 avril, 2022 par
MAJACUMBER TONIC
OOGY WAWA® / La compagnie du bar, Oogywawa.net

La petite histoire :
Le Gin Tonic est un cocktail très répandu qui nait au XVIIIe siècle. C'est initialement l'eau tonique (qui contient un haut taux de quinine) qui était consommée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Très amère, les marins la coupait souvent avec de l'alcool (gin ou rhum) ou encore du sucre. L'association du gin et de l'eau tonique plut énormément, jusqu'à devenir une boisson à part entière.
Ici, nous vous proposons une revisite du Gin & Tonic : le Majacumber Tonic. La fraîcheur du concombre et l'exotisme du maracuja (fruit de la passion) forment un cocktail parfait pour le printemps !

Ingrédients : -5cl de London Dry Gin
-4 dés de concombre frais écrasés
-1,5cl de sirop de concombre
-1,5cl de sirop de fruit de la passion
-4cl de jus de citron vert
-6cl de tonic

Verre :
Tumbler ou verre Gin & Tonic

Méthode :
Au shaker

Réalisation :
Verser tous les ingrédients (excepté le tonic) dans un shaker rempli de glace. Frapper, puis passer dans un verre tumbler rempli de glace. Compléter avec le tonic. Remuer légèrement.

Décoration :
Lamelles de concombre
Une tête de menthe fraîche


clear drinking glass with green leaf

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