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Spécial Rhum : Les cocktails Tiki

Rum, fruits, épices et chemises à fleur... Maï Taï & Zombie

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OFFRE DUO : 30€ de réduction pour toute inscription à 2 pour le même atelier,
soit 50€ l'atelier au lieu de 65€

Rhum, fruits, épices et chemises à fleurs ...

L'esprit Tiki ! Une culture et un art de vivre qui prend naissance dans les années 30, inspiré par les rites polynésiens, il connaitra son apogée dans les années 50-60. Mélange de couleurs, de saveurs épicées et fruitées avec un soupçon de kitsch, les cocktails Tikis vous invitent au voyage !

N'hésitez plus ! Prenez place dans cet atelier qui vous promet un dépaysement total !

Au programme Mai Tai & Zombie

 Déroulement de l'atelier :

  • Présentation de la culture Tikis et de ses cocktails emblématiques,
  • Présentation et apprentissage de l'utilisation du matériel mis à votre disposition pour la réalisation des cocktails,
  • Découverte des recettes emblématiques de la culture Tiki
  • Explication et réalisation par vous-même de 2 cocktails,
  • Dégustation de vos chefs-d'œuvre.

Tous nos ateliers sont dispensés par des barmen expérimentés ayant plusieurs années de pratique dans le monde du cocktail.

Les ateliers regroupent une dizaine de personnes permettant une synergie de groupe tout en laissant la possibilité à votre formateur de prendre le temps avec chacun d'entre vous pour adapter ses conseils de façon individuelle.

Ainsi chacun de nos ateliers sont adaptés à tous, quelques soit votre niveau.

Atelier animé par:  Jérôme VALLANET

Diplômé de l’École Hôtelière de Paris, Jérôme a démarré son expérience en 1996 dans l’hôtellerie de luxe. Durant une dizaine d’années, il s’est concentré sur l’apprentissage, ou plus exactement la maîtrise de son art aux côtés de grands noms du milieu. Co-fondateur et aujourd’hui acteur prépondérant dans l’activité de FORMA BAR, bartender émérite et reconnu par ses pairs, Jérôme en est devenu gérant en 2008. Chez OOGY WAWA depuis 2019, il s'occupe des ateliers cocktails orientés professionnels.