Faire son sirop maison...
Apprendre à réussir un sirop maison !
Cet atelier est destiné au personnes ayant déjà des bases en mixologie.
Vous découvrirez toutes les astuces nécessaires pour ne jamais rater la réalisation de votre sirop maison.
N'hésitez plus ! Prenez place dans cet atelier qui vous apprendra à réaliser des cocktails parfaitement équilibrés.
Déroulement de l'atelier :
Apprentissage des techniques nécessaires à la réussite d'un sirop.
Réalisation de deux cocktails à base de sirop maison
Présentation et apprentissage de l'utilisation du matériel mis à votre disposition pour la réalisation des cocktails,
Découverte des recettes emblématiques des sours,
Explication et réalisation par vous-même de 2 cocktails,
Dégustation de vos chefs-d'œuvre.
Tous nos ateliers sont dispensés par des barmen expérimentés ayant plusieurs années de pratique dans le monde du cocktail.
Les ateliers regroupent une dizaine de personnes permettant une synergie de groupe tout en laissant la possibilité à votre formateur de prendre le temps avec chacun d'entre vous pour adapter ses conseils de façon individuelle.
Cet atelier est destiné à des amateurs ayant déjà suivi des cours chez nous, ou ayant de bonnes bases en mixologie.
