La petite histoire :
L'origine de la sangria est controversée. Bien que son nom indiquerait qu'elle vient d'un pays hispanique, certaines sources montrent qu'elle prendrait plutôt son origine aux Antilles ! En effet, le père Esteban Torres aurait rapporté dès 1788,
que cette boisson délicieuse inventée par les anglais, se buvait beaucoup dans les colonies françaises et britanniques. L'origine du nom viendrait de sangre (qui signifie sang en espagnol), de "sang-gris" des Antilles (une boisson à base de vin, épices et fruits) ou encore de l'anglais sangaree, en référence à la couleur sang du cocktail.
Toujours est-il que la sangria est mondialement connue, et que selon moi, elle pousse à la créativité. En effet, n'hésitez pas à varier les fruits, épices, et types de vin pour la réaliser !
Ici, nous vous proposons un twist exotique de ce breuvage incontournable !
Ingrédients :
-2cl de Rhum
-2cl de Crème de pêche de vigne
-1cl de jus de citron vert
-1cl de Triple sec
-6cl de Vin Rosé
-(Facultatif) 5cl de Limonade
Verre :
Verre à vin
Méthode :
Au shaker
Réalisation :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Frapper énergiquement, puis passer dans un verre à vin sur glace.
Décoration :
Tranches de pêches fraîches
SANGRIA CORAIL