La petite histoire :
Le MANHATTAN est un grand cocktail classique qui, une fois maîtrisé, saura en ravir plus d'un.
C'est en 1874 qu'il aurait été créé, au Manhattan Club de New-York. Alors que le gouverneur Samuel J. Tilden venait tout juste d'être élu, une soirée se préparait pour fêter sa victoire. Qui organisa cette fête ? Jennie Jerome, la mère de Winston Churchill ! Et oui, c'est en parti grâce à elle que ce cocktail mythique est né, créé en cette soirée par le barman du Manhattan Club.
Ingrédients :
- 5cl de Rye Whiskey
- 2cl de Vermouth rouge
- 1 trait d'Angostura Bitters
Verre :
Verre à Cocktail style Martini ou Coupette
Méthode :
Verre à mélange
Réalisation :
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange suffisamment rempli de glace. Mélanger à l'aide d'une cuillère à mélange puis passer dans un verre à cocktail.
Décoration :
Ajouter la cerise au marasquin au moment de servir
MANHATTAN