La petite histoire :
Ce cocktail est un twist du fameux Daïquiri. C'est le célèbre Trader Vic's, pionnier dans la mise en avant de la culture polynésienne tiki, qui publie la recette dans son livre Bartender's Guide, paru en 1947.
Cette recette est une adaptation du Beachcomber original, un cocktail apéritif plutôt puissant, et très fruité ! Parfait pour se détendre au bord de la plage…
Ingrédients :
- 4cl de Ron blanc
- 1cl de Liqueur de marasquin
- 1cl de Triple sec
- 2cl de
jus de citron vert
Verre :
Verre à Cocktail style Martini ou Coupette
Méthode :
Au Shaker
Réalisation :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Frapper, puis servir.
Décoration :
Un zeste de citron vert
BEACHCOMBER