Très légèrement acide, avec un arôme remarquablement puissant, le sirop de Pamplemousse Rose MONIN sera idéal dans des cocktails à base de vin ou des thé glacés !
Ingredients
Sucre, eau, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, jus concentré de pamplemousse rose, colorant : E163, arôme naturel de pamplemousse, émulsifiants : gomme d'acacia, E445. Jus de pamplemousse rose : 10%.
Données nutritionnelles pour 100 ml
| Energie (kJ/kcal) | 1263 / 302 |
| Matières grasses (g) | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 74,2 |
| dont sucres (g) | 73,8 |
| Protéines (g) | 0 |
| Sel (g) | 0,03 |
Dilution
1+8
Applications
Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Dessert drinks, Mojitos, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades
Notes de dégustation
Nez de pamplemousse rose frais avec notes d’écorce de pamplemousse. Goût doux et juteux, légèrement amer.
Astuce du Barman
Le sirop de Pamplemousse Rose MONIN permet de réinventer des cocktails classiques. Découvrez par exemple le Spritz Pamplemousse Rose ou le Cosmo Litchi Pamplemousse Rose.
