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Spécial Gin

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Plongez dans l’Univers du Gin avec Oogy Wawa !

Rejoignez-nous pour un atelier cocktail exceptionnel dédié au gin, ce spiritueux aux multiples facettes qui ne cesse de séduire les amateurs de mixologie. Chez Oogy Wawa, nous vous invitons à découvrir les secrets du gin et à apprendre à créer des cocktails raffinés et savoureux.

Pourquoi Participer ?

  • Expertise en Mixologie : Sous la direction de nos experts en cocktails, vous apprendrez les techniques essentielles pour sublimer le gin dans vos créations.
  • Ingrédients Premium : Utilisez des gins de qualité supérieure et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour des cocktails d’exception.
  • Ambiance Unique : Notre bar clandestin, situé dans le sous-sol de notre boutique parisienne, offre un cadre intime et authentique pour une expérience immersive.
  • Dégustation et Partage : Réalisez vos propres cocktails et dégustez-les dans une ambiance conviviale, tout en échangeant avec les autres participants.

Déroulement de l’Atelier

L’atelier dure entre 1h30 et 2h00 et se déroule autour de tables hautes pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes chacune. Après une présentation des différents accessoires et méthodes de mélange, notre formateur expérimenté vous guidera à travers la réalisation de deux recettes de cocktails à base de gin. Vous découvrirez les origines et les méthodes de fabrication des différents gins, ainsi que des astuces pour réussir vos prochains cocktails à la maison.

Réservez Votre Place !

Ne manquez pas cette opportunité de plonger dans l’univers du gin et de perfectionner vos compétences en mixologie. Consultez notre site web pour connaître les prochaines dates et réserver votre place dès maintenant.


Atelier animé par:  Jérôme VALLANET

Diplômé de l’École Hôtelière de Paris, Jérôme a démarré son expérience en 1996 dans l’hôtellerie de luxe. Durant une dizaine d’années, il s’est concentré sur l’apprentissage, ou plus exactement la maîtrise de son art aux côtés de grands noms du milieu. Co-fondateur et aujourd’hui acteur prépondérant dans l’activité de FORMA BAR, bartender émérite et reconnu par ses pairs, Jérôme en est devenu gérant en 2008. Chez OOGY WAWA depuis 2019, il s'occupe des ateliers cocktails orientés professionnels.