Les cocktails de l'hiver

Découvrez toutes les astuces pour réussir à tous les coups vos cocktails pour les fêtes de fin d'année.

En compagnie de Marc, vous découvrirez des recettes de cocktails et des astuces pour réussir vos cocktails et étonnés vos amis pour Noël.

Déroulement de l'atelier :

• Présentation du thème des cocktails spécial hiver
  

• Présentation et apprentissage de l'utilisation du matériel mis à votre disposition pour la réalisation des cocktails,

• Explication et réalisation par vous-même de 2 cocktails

• Dégustation de vos cocktails

Première recette directe au verre (tasse en verre) : Easy Dizzy
8 cl thé Earl Grey 
1 cuillère à café de marmelade d'orange
1 cl liqueur de sapin
6 cl rye whiskey
1 goutte d'angostura aromatic bitter orange
zeste d'orange

Deuxième recette au shaker dans un verre old fashionned : West High
6 cl rhum macéré à l'écorce de bois
6 cl de thé fumé froid
1 cuillère à café de miel 
1 goutte de bitter end Jamaïcan jerk

Tous nos ateliers sont dispensés par des barmen expérimentés ayant plusieurs années de pratique dans le monde du cocktail.

Les ateliers regroupent une dizaine de personnes permettant une synergie de groupe tout en laissant la possibilité à votre formateur de prendre le temps avec chacun d'entre vous pour adapter ses conseils de façon individuelle.

Ainsi chacun de nos ateliers sont adaptés à tous, quelques soit votre niveau.