BOSTON

Le shaker Boston est un instrument très apprécié des mixologues du monde entier. Il se compose de deux pièces, une grande tasse en métal et une plus petite tasse, qui s’emboîtent l’une dans l’autre pour créer un contenant étanche. L’ensemble est utilisé pour les mélanger les ingrédients des cocktails et les refroidir. 

Les différents modèles de shakers Boston d’OOGYWAWA

OOGYWAWA vous propose plusieurs modèles de shakers Boston. Les timbales s’utilisent les unes avec les autres afin de former un shaker « Tin on Tin ». Pour obtenir votre assemblage, retrouvez toutes les informations en descriptif des produits. 

Nous vous proposons des modèles en acier inoxydable, en acier japonais, en verre et en polycarbonate. Les capacités varient de 47cl à 90cl. Retrouvez également diverses finitions pour une agréable touche esthétique, avec des modèles en inox, en cuivre, tattoo design et tiki design. 

Comment utiliser votre shaker Boston ?

Pour concevoir à cocktail à l’aide votre shaker Boston, rien de plus simple, mesurez les ingrédients à l’aide d’un doseur ou d’un jigger, puis versez-les dans la petite tasse. Mettez des glaçons de taille moyenne dans la grande tasse, puis incorporez le liquide présent dans l’autre tasse. Placez la petite tasse sur la grande et appuyez pour créer un joint étanche.

Secouez ensuite vigoureusement le shaker Boston pendant environ 10 à 15 secondes. Veillez à avoir une main sur chaque tasse. Séparez les deux contenants, puis versez le cocktail dans un verre adapté à travers une passoire afin de filtrer la glace et les résidus.

L’entretien du Shaker Boston

Le meilleur moyen d’entretenir votre shaker Boston est de laver les deux tasses à la main et à l’eau chaude avec un peu de produit vaisselle. Vous pouvez les désinfecter périodiquement dans une solution d’eau chaude et de vinaigre blanc lorsque vous utilisez des ingrédients comme le lait et les oeufs. Pratique, facile à utiliser et à entretenir, le shaker Boston vous permet de préparer une large gamme de cocktails. 

Retrouvez également les autres modèles de shakers disponibles chez Oogywawa : 

• Les shakers Parisien
• Les shakers Cobbler