🍃 Atelier Cocktail – Spécial Dry January

Mocktails & Cocktails Détox

Et si le mois de janvier devenait l’occasion parfaite de boire autrement, sans renoncer au plaisir ?

Chez OOGY WAWA – La Compagnie du Bar, nous vous proposons un atelier cocktail spécial Dry January, dédié aux mocktails créatifs et aux cocktails détox, pensés pour allier saveur, équilibre et bien-être.

Un moment convivial et inspirant pour découvrir que l’on peut se faire plaisir sans alcool (ou avec très peu), tout en explorant des recettes modernes, élégantes et pleines de fraîcheur.

🌿 Au programme de l’atelier

Pendant environ 2 heures, vous serez guidé pas à pas par un bartender professionnel dans l’univers des cocktails healthy :

• 🍋 Découverte des ingrédients détox : agrumes, épices douces, herbes fraîches, infusions, thés, kombucha, ginger beer, shrub, etc.
• 🧊 Techniques de bar adaptées aux mocktails (shake, build, équilibre sucre/acidité)
• 🍹 Réalisation de 3 recettes :
  • 2 mocktails signature, gourmands et sophistiqués
  • 1 cocktail low/no alcohol (selon l’atelier)
• 🍃 Astuces pour reproduire facilement les recettes à la maison
• 🤍 Dégustation dans une ambiance chaleureuse et détendue

✨ Pour qui ?

• Curieux du Dry January
• Amateurs de cocktails souhaitant réduire leur consommation d’alcool
• Femmes enceintes, sportifs, épicuriens, ou simplement amateurs de nouvelles expériences
• Groupes d’amis, couples ou solo en quête d’un moment original

👉 Aucun prérequis, juste l’envie de découvrir et de se faire plaisir autrement.

📍 Informations pratiques

• 📍 Lieu : OOGY WAWA – La Compagnie du Bar
  4 rue Auguste Dorchain, 75015 Paris
• ⏱️ Durée : Environ 2h
• 👥 Places limitées pour garantir un atelier interactif
• 🎁 Tout le matériel et les ingrédients sont fournis