La petite histoire :
La réputation du whisky japonais le précède. Bien qu'entré en scène plutôt récemment en Europe, la première bouteille de whisky japonais est lancé en 1929 par la distillerie Yamazaki. Le Nikka from the barrel est aujourd'hui le plus populaire à l'international. Il représente bien à lui seul le style japonais d'un whisky, résultat d'une maîtrise parfaite de l'art de l'assemblage.
Nous proposons ici une recette pour découvrir le Nikka sous ses notes d'agrumes.
Ingrédients : -4cl de whisky Nikka from the barrel -1,5cl de jus de pamplemousse -1,5cl de jus de citron vert -1,5cl de sirop de sucre de canne -1 dash de bitter pamplemousse
Verre :
Verre à Cocktail style Martini ou Coupette
Méthode :
Shaker
Réalisation :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Frapper, puis passer dans un verre à cocktail.
JAPON/JAPON