Ce gin épicé en édition Navy Strength a été inspirée par l'illustre carrière de la Royal Navy de notre ancêtre Sir Rosslyn Wemyss, qui a commandé des navires dans le monde entier et est passé au rang d'amiral de la flotte. Pendant son séjour en mer, les officiers de bord jouissaient toujours d'une ration quotidienne de gin qui devait passer un test de poudre pour prouver qu'il avait plus de 57% d'alcool d'où l'appellation "Navy Strenght".
En utilisant les mêmes plantes que le Gin épicé de Darnley, nous avons ajouté plus de genièvre à notre recette et avons augmenté le taux d'alcool pour vous apporter un gin puissant "Navy Strength" avec une intense saveur épicée.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: Clémentine, muscade, épinette, cannelle, poivre noir fraîchement râpé
Bouche: Gingembre, agrumes avec un caractère doux et frais
Le gingembre, la cannelle, les fruits riches, le poivre moulu et le zeste d'orange se mélangent bien avec les épices.