Dans la mythologie grecque, le miel est la nourriture des dieux de l'Olympe et leur donne l'immortalité. Le miel est connu depuis plus de 40 000 ans et symbolise douceur, prospérité, plaisir et fertilité. Naturellement sucrée et aromatique comme le miel dont elle est issue, notre liqueur est exclusivement élaborée à partir d'alcool surfin et de miel de bruyère de la région des Landes.
La bruyère est une plante rustique qui réclame beaucoup de soleil afin de développer les petites fleurs roses que les abeilles butineront de juillet à l'automne. Attendant patiemment la formation naturelle de l'elixir délicieux, ce sont 300 ruches iqui sont installées dans les Landes.
Puissante et intense, les notes épicées et tourbées fumées de ce miel exceptionnel sont remarquablement restituées dans la Liqueur de Miel Joseph Cartron.