On trouve des traces de l'utilisation de la violette dès l'Antiquité. En témoigne l'histoire du dieu Vulcainqui, voulant plaire à Vénus, se serait couronné de violettes. Ensorcelée par l'envoutant parfum, elle n'aurait pu lui résister... La violette soigne alors les problèmes respiratoires avant d'être utilisée comme parfum à partir du Moyen-Age. De nos jours, Joseph Cartron importe ses violettes d'Egypte où le soin apporté à leur culture garantit un produit d'une très grande qualité.
A l'image des plus précieux parfums, la Liqueur de Violette Joseph Cartron est élaborée à partir d'absolue de violette, obtenue en broyant les plus belles feuilles. On ajoute une note légère de fleur à ce concentré d'arôme pour parfaire les mélanges. Dotée d'une étonnante fraîcheur, la liqueur évoque le doux parfum à la fois floral, fruité et poudré des bonbons de notre enfance.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur