Idéal pour vos pina coladas, Le Fruit de MONIN Coco remplacera aisément le lait de coco, plus de souci de conservation ou de perte !
Ingredients
Sucre, eau, lait et râpure de noix de coco, lait condensé, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, acidifiant : acide tartrique [L (+)], conservateur : sorbate de potassium. Contient l'équivalent de 30 % de noix de coco.
Données nutritionnelles pour 100 ml
| Energie (kcal/kJ) | 367/1550 |
| Matières grasses (g) | 6,4 |
| dont acides gras saturés (g) | 5,4 |
| Glucides (g) | 75,6 |
| dont sucres (g) | 74,3 |
| Protéines (g) | 1,1 |
| Sel (g) | 0,04 |
Dilution
1+6
Applications
Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés
Notes de dégustation
Nez de noix de coco fraîchement râpée. Goût de noix de coco sucrée et intense.
Astuce du Barman
Associez Le Fruit de MONIN Coco à un chocolat chaud ou froid et vous retrouverez le goût de la fameuse barre chocolatée !
