Le Fruit de MONIN Banane est idéal pour créer une multitude de boissons délicieuses à la texture riche et au goût intense.
Ingredients
Purée de banane, sucre, arôme naturel, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide tartrique [L (+)], épaississant : pectine. Contient 50,1 % de purée de banane
Données nutritionnelles pour 100 ml
| Energie (kcal/kJ) | 302/1261 |
| Matières grasses (g) | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 74,4 |
| dont sucres (g) | 72,6 |
| Protéines (g) | 0,8 |
| Sel (g) | 0 |
Dilution
1+6
Applications
Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés
Notes de dégustation
Nez de banane mûre. Goût crémeux et onctueux de la banane mûre.
Astuce du Barman
Idéal en Daïquiri avec une touche de miel et un rhum épicé.
