Cocktails cubains ! (copie)
Presque en week-end !
Cuba libre, mojito, daiquiri... & Hemingway
Cuba ! Ile merveilleuse avec son architecture et ses voitures américaines figées dans les années 50 avec tout ce qu'il y a de plus beau de la culture cocktail...Cuba, c'est un paysage, une façon de vivre, des cigares aussi, et du ron.. un mélange unique qui a séduit Ernest Hemingway, grand amateur de cocktails...
Marc vous fera partager sa passion très communicative lors de cet atelier pour un voyage gustatif plein de surprises !
Déroulement de l'atelier :
Présentation des différents ingrédients caractéristiques des vermouths et amers français
Présentation et apprentissage de l'utilisation du matériel mis à votre disposition pour la réalisation des cocktails,
Découverte de l'histoire de la scène cocktail française et de l'utilisation de ses produits.
Explication et réalisation par vous-même de 2 cocktails
Dégustation de vos chefs-d'œuvre.
Tous nos ateliers sont dispensés par des barmen expérimentés ayant plusieurs années de pratique dans le monde du cocktail.
Les ateliers regroupent une dizaine de personnes permettant une synergie de groupe tout en laissant la possibilité à votre formateur de prendre le temps avec chacun d'entre vous pour adapter ses conseils de façon individuelle.
Ainsi chacun de nos ateliers sont adaptés à tous, quelques soit votre niveau.