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LONG ISLAND ICED TEA

The little story: between Prohibition and the 70s The legend says that the Long Island Iced Tea was born during Prohibition in the United States. To deceive the authorities, the bar owners...

Gin Recettes cocktails Rhum Tequila vodka

Jul 22, 2022

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MARY PICKFORD COCKTAIL

La petite histoire : Ce cocktail aurait été créé pour l'actrice canadienne-américaine Mary Pickford, dans les années 1920 en pleine prohibition. Durant ces 13 années (1920-1933) où l'alcool était inte...

Recettes cocktails Rhum

Jul 13, 2022

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BEACHCOMBER

La petite histoire : Ce cocktail est un twist du fameux Daïquiri. C'est le célèbre Trader Vic's, pionnier dans la mise en avant de la culture polynésienne tiki, qui publie la recette dans son livre Ba...

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Jul 12, 2022

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PAINKILLER

La petite histoire : Pendant l'essor de la culture polynésienne Tiki, de nombreux cocktails exotiques ont vu le jour dans les bars et restaurants des Caraïbes et des Etats-Unis. Nous connaissions le M...

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Jul 7, 2022

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SANGRIA CORAIL

La petite histoire : L'origine de la sangria est controversée. Bien que son nom indiquerait qu'elle vient d'un pays hispanique, certaines sources montrent qu'elle prendrait plutôt son origine aux Anti...

Recettes cocktails Rhum Vin

Jul 2, 2022

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EL PRESIDENTE

La petite histoire : El Presidente est un célèbre cocktail, créé à La Havane à Cuba dans les années 1910. Il était particulièrement consommé par les américains qui fuyait la prohibition qui sévissait ...

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May 21, 2022

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DARK'N STORMY

La petite histoire : Le Dark'N Stormy nait au lendemain de la Première Guerre mondiale, aux îles Bermudes. La légende raconte qu'un marin l'aurait baptisé en comparant la boisson à un nuage si sombre ...

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Apr 26, 2022

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MAI TAI

La petite histoire : Le Mai Tai est né du célèbre Victor Bergeron (surnommé Trader Vic). Ce barman et fondateur du restaurant Hinki Dink à Oakland en Californie, a passé sa vie à mettre en avant la cu...

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Apr 22, 2022

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BLUE HAWAIIAN

La petite histoire : Archétype de l'exotisme, ce cocktail est née à Hawaï en 1957. Le barman Harry Yee du Hilton Hawaiian Village imagine un twist de la Pina Colada, tout en gardant des produits locau...

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Mar 16, 2022

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DAÏQUIRI

La petite histoire : Bien que les cubains consommaient déjà un mélange constitué de ron, de sucre et de citron, ce n'était pas le Daïquiri que nous connaissons aujourd'hui. C'est Jennings S. Cox, un i...

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Feb 19, 2022

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