Rhum Elevé sous Bois 12 à 14 mois en fûts de Bourbon
Brûlage extrême des fûts au sein même de la tonnellerie de la distillerie J.M
Profil aromatique intense
NEZ : Doux et envoûtant sur les notes de caramel au beurre salé
et les notes fumées. A l’agitation, le caractère du rhum blanc
reste présent avec le citron vert, la fleur de canne,
le miel et l’anis.
BOUCHE : Marquée par l’onctuosité et le volume des notes fumées.
Le miel, l’anis et les notes empyreumatiques apportent
une belle texture.
FINALE : Longue sur les notes fumées.
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