Cette bière artisanale auvergnate est fabriquée exclusivement à partir d’orge de brasserie produite sur les hauts plateaux Auvergnats. Leur altitude,1 200 mètres, évite tout traitement chimique des sols et des cultures et offre ainsi une matière première naturellement tendance.
Bière non filtrée, non pasteurisée et sans conservateur
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