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Unique en son genre, il se distingue de ses cousins londoniens par ses ingrédients bios, et notamment par son genièvre en provenance de la Méditerranée orientale, plus épicé et terreux, et ses agrumes américains.
Elaboré à partir d'ingrédients certifiés bio et distillé cinq fois dans un alambic à repasse en cuivre, Bluecoat est le premier gin de Philadelphie, ville où sont nés les Etats-Unis.
Chaque cuvée est artisanale, chauffée de la manière la plus lente au monde pour séparer au mieux les alcools et débarrasser le distillat de ses impuretés.