Cette absinthe produite en plein cœur de Paris va vous étonner et surtout vous séduire.
D'une jolie couleur vert pâle et légèrement trouble, ce nectar ne demande qu'à vous surprendre.
Par le nez tout d'abord où vous percevrez la fraicheur mentholée de la nepita de corse, avec une teinte légèrement anisée en second nez.
La bouche vous surprendra par la puissance maitrisée de l'absinthe accompagnée de notes de fenouil, de mélisse et d'anis... tout en subtilité.
Une longueur en bouche enivrante qui conservera ce parfum frais de la nepita.
Une vraie réussite !
Composition aromatique : Grande absinthe, petite absinthe, fenouil, Mélisse, anis, nepita
Fabrication à partir d’alcool de blé français, et de plantes issues de l’AB française. Macération longue (1 semaine) et extraction aromatique à froid par évaporation rotative.
Dégustation
Absinthe avec une belle trame aromatique anisé et herbacé au premier nez
Notes légèrement mentholée (nepita) en
bouche
Perfect serve
Digestif - sur glace avec un brin de nepita
Cocktails signatures herbacés/anisés
Crédit photo Romain Buisson