Nos formules de Privatisation
Vous êtes un particulier
Enterrement de vie de jeune fille / garçon, Anniversaire, soirée entre amis...
Forfait semaine
250€
TTC (incluant 5 personnes)
+ 60€ TTC par personne supplémentaire
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Forfait week-end
(vendredi, samedi, dimanche)
300€ TTC (incluant 5 personnes)
+ 60€ TTC par personne supplémentaire
Possibilité de commander des plateaux de mignardises à déguster pendant l'atelier en partenariat avec "LaboM créateur de mets".
- Atelier cocktail de 2 h environ
Deux cocktails réalisés - Jusqu’à 25 participants
- Dates et horaires au choix
Selon disponibilités
Vous êtes une société
Team Building, soirée entre collègues, événement CE...
à partir de
500€ HT
+ 50€ HT par personne supplémentaire.
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-
Atelier cocktail de 2 h environ
Deux cocktails réalisés
- Jusqu’à 25 participants
- Dates et horaires au choix
Selon disponibilités

LES PLATEAUX A 39 € HT (TVA 10%)
Plateau des champs
(25 bouchées – 5x5)
Navette tomates olives feta
Navette chèvre miel et noix
Tartelette champignons parmesan
Tartelette épinard ricotta citron confit
Wrap houmous huile de sésame
Plateau de la mer
(25 bouchées – 5x5)
Navette noire à l’encre de seiche , saumon gravelax, citron confit
Pain nordique thon concombre
Pain nordique, sardines
Wrap rillettes de maquereaux graines de moutarde
Tartelette thon câpres échalotes
Plateau de la terre
(25 bouchées – 5x5)
Navette jambon de Bayonne, beure d’herbes
Navette poulet cream-cheese tomates confites
Brochette magret de canard fumé, mozzarella et tomates cerise
Brochettes gambas et chorizo
Pain nordique, rillettes de canard, pickles d’oignons rouges
Plateau des becs sucrés
(25 bouchées – 5x5)
Mini cannelé
Mini moelleux chocolat
Tartelette crémeux fruits de saison (mangue, passion, coco / citron / fruits rouges)
Macaron
Chou vanille
LE PLATEAU MIXTE A 42 € HT (TVA 10%)
(30 bouchées – 6x5)
Tartelette champignons parmesan
Tartelette épinard ricotta citron confit
Navette noire à l’encre de seiche , saumon gravelax, citron confit
Pain nordique thon concombre
Navette jambon de Bayonne, beure d’herbes
Pain nordique, rilettes de canard, pickles d’oignons rouges