BLOODY MARY
Le cocktail épicé
29 mars, 2022 par
BLOODY MARY
OOGY WAWA® / La compagnie du bar, Oogywawa.net

La petite histoire :
"Un jus de tomate épicé ou non-épicé ?" Et bien la question est la même pour le Bloody Mary! Ce cocktail dit "salé" date de 1921, il a été créé au Harry's Bar de Paris par le barman Ferdinand Petiot. La légende raconte que "Bloody Mary" était le surnom que donnait Ernest Hemingway à sa femme, puisque cette dernière ne tolérait pas l'amour de son mari pour l'alcool. Il aurait alors demandé au barman un cocktail masquant l'odeur de l'alcool pour étancher sa soif, sans crainte.

Ingrédients : - Une pincée de sel de céleri
- 1 trait de sauce Worcestershire
- 1cl de jus de citron jaune
- 4cl de Vodka
- 7cl de jus de tomate rouge

Verre :
Verre Tumbler

Méthode :
En direct

Réalisation :
Versez tous les ingrédients dans un verre tumbler rempli de glace. Remuer légèrement à l'aide d'une cuillère à mélange.

Décoration :
1 tranche de citron
(1 branche de céleri)


brown cocktail

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